今回は「施設における集団食中毒対策」というテーマで職員研修を実施しました。

作業場で嘔吐した場合の対応（吐物処理方法・発病者のケア）を、防具服を着用して確認しました。

実際にやってみることで、必要な準備物や発病者のケアの方法などが明確になりました。

併せて「この場合はどうすればいいの？」と色んな場面を想定し、対応方法を全員で確認することができました。

今後も様々なテーマで職員研修を実施していこうと思います！